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广西合浦:月饼小镇点灯开园点亮月饼文化之光

时间:2021-09-19 08:48:34来源:中新网阅读量:5951   

日前,广西北海合浦月饼镇举行亮灯仪式这个以文化,产业,美景,月饼为引爆点的特色产业园正式开园人们漫步在古色古香的月亮桥上,体验着古代荷灯祈福的传统民俗,在烛光下欣赏着月亮湖的美景,感受着合浦千年月饼文化的独特魅力

合浦是汉代中国海上丝绸之路的始发港,月饼历史悠久宋代大文学家苏东坡曾在《合浦》中写道:小饼如嚼月,内有饼,内有饺子诗中小饼的发源地在广西合浦经过几千年的代代相传,合浦月饼的生产技术日益提高,产品风格多样特别是合浦月饼,在广东,广西独树一帜,在港澳台及东南亚国家享有盛誉作为地方特产,合浦大月饼已被列入中国国家地理标志产品名录

为促进当地月饼企业集聚发展和产业转型升级,合浦县于2017年启动建设月饼小镇,打造以月饼文化为引爆点,体验烘焙为主导产业的特色产业园区,集工业生产,科技研发,创意设计,产品展示,学习体验,文化休闲,旅游观光为一体的产业,商贸,旅游,休闲特色小镇项目总投资85亿元,目前已累计完成投资45亿元科技R&D大厦,月饼文化展览馆,月影湖,月韵广场等一期基础设施项目已完工

据合浦县委书记王川介绍,经过4年多的紧张建设,合浦月饼小镇核心区已基本完成科技研发楼,月饼文化展厅,月影湖,月韵广场等一期基础设施项目,引进食品产业项目26个,其中已开工建设23个,已建成投产19个,在建4个,在建3个。

最近几年来,合浦以全县之力推进月饼小镇建设,建设取得丰硕成果2018年,月饼镇入选广西首批特色小镇培育名单2020年被中国轻工业联合会,中国烘焙糖业协会授予中国烘焙之乡合浦2021年被批准为2021年首批国家AAAA级旅游景区和文化产业示范园区同时,还被列为自治区中小学生研究实践教育基地

王川表示,伴随着月饼小镇的正式运营和创新发展,必将成为全区乃至全国特色小镇的标杆,合浦月饼产业的知名品牌也必将做强做大。

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